换热器是一种用于在不混合的前提下实现热量在不同温度流体间传递的设备，其核心作用和特点如下：
核心功能：传递热量
通过固体壁面（如金属管或板片）将高温流体的热量传递给低温流体，使热流体被冷却、冷流体被加热，满足工业或生活需求
关键特性：流体隔离
采用间壁式设计（主流类型），确保冷、热流体物理分离，避免直接接触混流，主要通过热传导和对流实现传热
主要价值：节能与工艺支持
节能：回收余热、提升能源利用率（如利用工业废热预热原料）
工艺保障：在化工、能源等领域作为加热器、冷却器、蒸发器等关键设备，控制流体温度以满足生产要求
典型应用场景
工业领域：石油炼化中的原料加热与产物冷却14；发电厂冷凝蒸汽7。
民用领域：暖气片加热空气5；空调制冷剂的冷凝与蒸发8；生活热水制备（如暖气热交换器）
总结：换热器是跨行业通用的热量传递设备，通过隔离冷热流体实现高效热交换，兼具节能降耗与工艺控制双重价值
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